"Consistenza, gusto, nota di sale, apporto calorico ed energetico, è tutto lì." Julia Rezzi, ultra trail runner d'élite e amante dello sforzo a lungo termine, ci racconta lo scoop del suo approccio, in perfetto allineamento con i valori di Holyfat. Tra superamento di se stessi e ricerca continua per trovare i propri limiti, trovi la storia di Julia Rezzi sulla rivista Sport OutdoorMK SPORT . Nell'edizione dell'estate 2023 intitolata "Dirty hands" a>, Puoi trovare l'articolo qui.