De hoeveelheid mineralen in het lichaam varieert sterk. In totaal maken ze ongeveer 4% van het lichaamsgewicht uit. Ze zijn betrokken bij veel lichaamsfuncties, waaronder mineralisatie, spier-, zenuw- en immuunfuncties, controle van de waterbalans en enzymatische en hormonale systemen (1).
Tijdens intensieve inspanning kunnen grote hoeveelheden mineralen worden geëlimineerd via zweet. Zweten leidt tot verliezen van natrium, chloor, kalium en magnesium, die moeten worden gecompenseerd door voeding en hydratatie (2).
Tijdens fysieke inspanningen kunnen elektrolyten een belangrijke rol spelen bij het in stand houden van de lichaamsfuncties.
• Natrium (Na+):
Natrium is een belangrijke elektrolyt in het evenwicht van de osmotische druk. Het speelt ook een rol in de zenuwfunctie en het samentrekken van spieren.
Tijdens intense fysieke activiteit wordt natrium uitgescheiden via transpiratie. Het verlies kan erg hoog zijn, vooral bij warm en vochtig weer.
Een daling van het natriumgehalte gaat vaak gepaard met misselijkheid, malaise en oedeem (3).
• Kalium (K+):
Kalium speelt een essentiële rol in de spierfunctie en zenuwtransmissie. Het speelt ook een rol bij de uitwisseling van water over de celmembranen om het vochtniveau op peil te houden en de bloeddruk te reguleren.
Hoewel kaliumtekorten zeldzaam zijn, leiden ze wel tot spierzwakte en kwetsbaarheid tijdens het sporten. Deze tekorten kunnen optreden als gevolg van intensieve lichamelijke activiteit, vooral in warme, vochtige klimatologische omstandigheden die leiden tot veel zweten (3).
• Chloride-ion (Cl-):
Chloor is in het lichaam aanwezig in de vorm van chloride-ionen. Het is betrokken bij het in stand houden van osmotische, spier- en zenuwfuncties.
Het wordt vaak toegevoegd aan elektrolytendrankformules ter ondersteuning van de algehele elektrolytenbalans en het zuur-base-evenwicht (3).
• Magnesium (Mg2+):
Magnesium speelt een belangrijke rol in zenuwtransmissie, energiemetabolisme, spierfunctie en elektrolytenbalans. Extracellulair magnesium maakt slechts 1% uit van het totale magnesium. Magnesie (het magnesiumgehalte in het bloed) is daarom niet de beste indicator voor de magnesiumstatus. Het geeft echter wel een idee van de magnesiumspiegel.
Het verlies van magnesium tijdens lichamelijke inspanning is vaak slechts tijdelijk en keert binnen 24 uur na de inspanning terug naar het normale niveau. Dit wordt met name verklaard door een herverdeling van magnesium uit de verschillende compartimenten van het lichaam.
Hoewel het verlies van magnesium lager is dan dat van andere micronutriënten, kan magnesiumsupplementatie voor sommige mensen gunstig zijn. Onderzoek heeft echter aangetoond dat magnesiumsuppletie de prestaties niet verbetert (3),(4).
Waar komt Holyfat elektrolytdrank vandaan?
Holyfat elektrolytdrank wordt gemaakt door een Frans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van poedervormige producten op het gebied van sportvoeding en is ISO 22000 gecertificeerd. 20g sachet Holyfat drink bevat :
- 1000mg natrium
- 750mg kalium
- 1000mg chloride-ionen aanwezig in NACL
- 140mg magnesium
Bron :
1. Les minéraux. Anses - Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de L’alimentation, de L’environnement et du Travail. 2022.
https://www.anses.fr/fr/content/les-minéraux
2. Sportifs et sels minéraux. VIDAL. 2019.
https://www.vidal.fr/sante/nutrition/equilibre-alimentaire-sportif/vitamines-mineraux-sportifs/sels-mineraux.html
3. Dietary reference values for vitamins and minerals. Anses - Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de L’alimentation, de L’environnement et du Travail. 2022.
https://www.anses.fr/en/content/dietary-reference-values-vitamins-and-minerals
4. Bigard X, Guezennec CY. Nutrition du sportif. Chapitre 6. 3e éd. Elsevier Masson; 2017.
https://www.elsevier.com/fr-fr/connect/sport-et-pertes-en-vitamines-mineraux-oligoelements