Le collagène est une protéine qui représente à elle seule environ 30 à 35 % des protéines du corps humain. C'est le composant principal du tissu conjonctif (tendons, ligaments, peau, muscles). Il existe différents types de collagène, qui jouent des rôles dans différentes parties du corps et ont des structures et des fonctions différentes.
- Collagène de type I présent dans la peau, les tendons et les tissus osseux
- Collagène de type II, présent dans le cartilage
- Collagène de type III présent dans les parois des vaisseaux sanguins et des tissus musculaires
Avec l’âge, la production de collagène diminue progressivement. Cela peut avoir plusieurs impact notamment des douleurs articulaires ou encore une fragilité osseuse.
Consommez du collagène lorsque vous faites de l'exercice.
Le collagène est présent dans les articulations et donne au cartilage la capacité d’absorber les chocs.
Lors d’une activité physique intense, les articulations sont soumises à de nombreux chocs. Si ces impacts se répètent, ils peuvent provoquer des douleurs.
Le collagène joue un rôle dans la régénération des tissus, ou réparation du cartilage endommagé par l'exercice.
Le collagène est mal absorbé par l’organisme, il peut donc en obtenir très peu à partir de l’alimentation. Il existe donc des produits tels que des compléments nutritionnels et des aliments pour sportifs. Le collagène existe sous forme de peptides de collagène, qui facilitent l'absorption et l'assimilation dans l'organisme.