Entre el 50 y el 70% del peso total del cuerpo es agua. La deshidratación durante la actividad física puede tener muchas repercusiones, incluida la disminución del rendimiento.
En deportes de resistencia como el ciclismo, todos sabemos que la hidratación es esencial. Pero, ¿cómo saber qué bebidas elegir?
¿Qué papel desempeña la hidratación?
La práctica de un deporte de resistencia como el ciclismo aumenta el metabolismo del organismo. La energía producida por el aumento del metabolismo se libera en forma de calor. Para que el cuerpo alcance el equilibrio térmico, el calor debe disiparse. Este calor se libera en forma de sudor. La regulación de la temperatura corporal se denomina termorregulación corporal. Las condiciones climáticas, la intensidad y duración del ejercicio y la cantidad de ropa que se lleve influirán en la tasa de sudoración.
En general, la ingesta de agua es inferior a las pérdidas causadas por la transpiración durante una actividad física como el ciclismo. Una de las razones es que la sed es un indicador inadecuado. La sed no se percibe hasta que se ha producido una pérdida de agua equivalente al 2% de la pérdida de peso corporal. A menos que se fuerce, beber agua durante la actividad física no cubrirá las pérdidas causadas por la transpiración.
Los deportes de resistencia también provocan desequilibrios electrolíticos. Los electrolitos son minerales que tienen una carga eléctrica cuando se disuelven en un líquido como la sangre. Se eliminan con el sudor. Por ello, en deportes de alto consumo energético como el ciclismo, la deshidratación y el desequilibrio electrolítico pueden estar relacionados. Los electrolitos desempeñan una serie de funciones importantes, como la regulación de la función nerviosa y muscular del organismo. Un desequilibrio electrolítico puede causar problemas y perjudicar la salud.
¿Qué bebida debo utilizar para practicar ciclismo?
El agua es la principal fuente de hidratación. Sin embargo, para esfuerzos de resistencia prolongados, no es suficiente para cubrir todas las pérdidas. El agua mineral aporta sales minerales en cantidades variables según la marca. Por otra parte, la biodisponibilidad de los minerales no es óptima, por lo que estas aguas no siempre son suficientes para compensar las pérdidas sufridas.
Para compensar estas pérdidas, las bebidas isotónicas, como nuestra bebida Holyfat rica en electrolitos, parecen ser las más adecuadas para el ciclismo. Su composición en sodio, agua e hidratos de carbono es similar a la de la sangre. Por tanto, el organismo asimila mejor los nutrientes de esta bebida.
¿Cuándo hay que hidratarse cuando se practica ciclismo?
La hidratación es un factor importante en el rendimiento, por lo que es necesario beber agua regularmente todos los días. La hidratación no sólo debe realizarse antes de un esfuerzo.
En ciclismo, la sed es un mal indicador. Por lo tanto, hay que beber con frecuencia (cada 15 o 20 minutos) y no esperar a tener sed. Esto es especialmente cierto en invierno, cuando el frío enmascara la falta de agua. Para evitar problemas digestivos, es aconsejable beber pequeñas cantidades con regularidad en lugar de grandes cantidades de golpe.
Ya sea agua o una bebida isotónica, la cantidad debe ajustarse en función de la distancia y del calor exterior.